Parece haber muchos malentendidos sobre lo que realmente significan esos términos, aunque parezca bastante simple. Es importante comprender el etiquetado de los alimentos para abordar el desperdicio de alimentos.
Muchas personas, incluido mi hijo, no come nada después de la fecha de consumo preferente por temor a que la comida esté contaminada y pueda enfermarse.
La vida útil de los alimentos altamente perecederos se puede extender más allá de la fecha de caducidad si se congelan antes de que expire la fecha de caducidad. Si crees que no podrás comer la comida antes de ese día, puedes congelarla para usarla más tarde.
Además, hay una variedad de pastas, secas o frutas latas, vegetales aceite vegetal y chocolate que pueden ser consumidos durante mucho tiempo después de las fechas de consumo preferente
Creo que todos podríamos estar de acuerdo excepto Beryl, en que podríamos hacer más para reducir el desperdicio de alimentos.